Familie Knirsch

Josef
Der Bauer ist für die Landwirtschaft zuständig, das heißt er mäht, bringt das Futter für die Rinder und versorgt sie. Er schaut ob die Hühner jeden Tag ein Ei legen und es ihnen gut geht.
Petra
Die Bäuerin sorgt am Hof für die Zimmer und Ferienwohnungen. Kümmert sich um die Wünsche der Gäste, die Büroarbeit und das Melken der Kühe. Die Nudelherstellung ist ebenfalls ihr Aufgabenbereich.
Katharina
Ist 2000 geboren und ist bereits ausgezogen. Sie fertigt gerne so manches Unikat aus Holz.
Florian
Ist 2003 geboren und absolvierte eine land- und forstwirtschaftliche Ausbildung. Im Sommer findet man ihn meist bei den Arbeiten am Traktor.
Lisa
Ist 2005 geboren und wohnt als einzige noch durchgehend zu Haus. Sie absolviert derzeit eine kaufmännische Ausbildung.